Новое меню по-новому
Второй день продолжаются мастер-классы и профессиональные тренинги в Актерском кафе «Дебют», которые дает известный шеф-повар из Москвы, имя которого держится в секрете.
Мастер делится с поварами кафе своим богатым опытом по подаче блюд, обращению с продуктами, работе с современным кухонным оборудованием.
Первые результаты уже могли заметить посетители Актерского кафе – меню деловых обедов обогатились новыми десертами, радует глаз оформление традиционных блюд. А с началом затяжной уральской осени посетители Дома актера смогут насладиться фирменным глинтвейном, приготовленным с учетом всех тонкостей и нюансов.